Starzenie się organizmu to naturalna kolej rzeczy i nie sposób go zahamować. Można jednak sprawić, aby jesień naszego życia stała pod znakiem dobrego samopoczucia, witalności i odporności organizmu. Fundamentem jest zdrowa i zbilansowana dieta, która powinna być dopasowana do potrzeb seniora, które wraz z wiekiem się zmieniają. O czym więc warto pamiętać? Sprawdź!
Dlaczego zdrowa dieta u seniora jest ważna?
Zdrowa dieta u seniora ma większe znaczenie, niż myślisz. Wpływa nie tylko na Twoje samopoczucie, ale i na odporność oraz ogólną sprawność organizmu. Z czasem jego potrzeby się zmieniają, dlatego tak ważne jest, aby się w nie wsłuchać i tym samym dostarczać mu odpowiednich składników odżywczych. W Twojej diecie powinna się więc znaleźć odpowiednia ilości białka, tłuszczów i węglowodanów, także witamin A, D, C, B6, B12, kwasu foliowego oraz minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo, cynk i jod.
Każdego dnia dbaj o to, aby w Twoim jadłospisie pojawiały się kolorowe warzywa i owoce, które dostarczą Ci witamin, składników mineralnych, błonnika, a także antyutleniaczy. Sięgaj także po produkty zbożowe, najlepiej pełnoziarniste, niskotłuszczowe mleko i jego przetwory. Jako źródło zdrowych tłuszczów włącz do jadłospisu oleje roślinne, w tym np. oliwę z oliwek. Nie zapominaj też o orzechach, nasionach i awokado, które są wartościowymi dodatkami wspierającymi Twoje zdrowie każdego dnia.
Po jakie składniki warto sięgać, aby zadbać o odporność i dobry nastrój u seniora?
W diecie seniora, który chce cieszyć się witalnością i dobrym zdrowiem przez długi czas, nie może zabraknąć kilku kluczowych składników odżywczych.
Jednym z podstawowych jest oczywiście białko. Powód? Pomaga ono budować i regenerować tkanki, a także może wspierać odporność i narząd wzroku. Sięgaj więc po chude mięso, ryby, jaja, mleko i nabiał, a także rośliny strączkowe i orzechy. Najlepiej łącz produkty roślinne z mlecznymi, np. pieczywo z serem lub wędliną. Pamiętaj również o tym, że zbyt dużo białka w codziennym jadłospisie może jednak obciążać wątrobę i nerki.
Przygotowując swój codzienny jadłospis nie zapominaj również o tłuszczach! Mogą dodać Ci energii do działania, poprawić smak potraw i są niezbędne do przyswajania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, w tym A, D, E czy też K. Na co dzień stawiaj na chude mięsa, ryby, a zwłaszcza te tłuste, które najlepiej jeść przynajmniej raz w tygodniu. Włącz do swojej diety także oleje roślinne i orzechy. Z tłuszczami należy jednak uważać – ich nadmiar może negatywnie odbić się na Twoim zdrowiu.
Witaminy w diecie seniora to podstawa
Każdy senior powinien mieć pod ręką produkty, które są bogate w witaminy wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu w podeszłym wieku.
Jedną z najważniejszych jest witamina A, która wspiera wzrok, odporność, skórę i kości. Znajdziesz ją w mięsie, rybach, maśle, marchwi, dyni, papryce i zielonych warzywach. Jej brak może przyczynić się do rozwoju tzw. kurzej ślepoty czy też powodować suchość skóry.
Nie przechodź obojętnie również obok żywności, która jest źródłem witaminy D, która może wzmacniać kości i korzystnie wpływać na odporność. Twój organizm wytwarza ją pod wpływem promieni słonecznych, dlatego nie odmawiaj sobie spacerów – niezależnie od pory roku. Ponadto przez 364 dni dbaj o to, aby w Twoim menu znalazły się m.in. ryby, jaja i produkty wzbogacane w witaminę D. Pamiętaj o tym, że lepiej się wchłania w towarzystwie tłuszczów.
Kolejna na liście jest witamina C, która może przyczynić się do lepszej ochrony Twojego organizmu przed infekcjami, a jako silny przeciwutleniacz może być wsparciem w spowalnianiu procesów starzenia. Szukaj jej przede wszystkim w świeżych owocach i warzywach, szczególnie w papryce, natce pietruszki, porzeczkach, cytrusach i kiwi. Jedz je na surowo, ale też np. w formie naturalnych syropów, soków czy też innych przetworów.
Warto również sięgać po produkty z witaminami z grupy B, które mogą wspierać witalność seniorów. Np. witaminę B6 znajdziesz w mięsie, drożdżach, orzechach, zbożach i warzywach liściastych. Z kolei witamina B12 kryje się wyłącznie w produktach zwierzęcych. Mowa więc m.in. o mięsie, jajach czy też nabiale.
Suplementy dla seniorów
W podeszłym wieku apetyt najczęściej nam nie dopisuje, choć nie jest to regułą. Często nie odczuwamy głodu, a do tego dochodzą problemy z gryzieniem niektórych pokarmów. Wówczas można włączyć do swojej diety suplementy dla seniorów, które mogą pomóc w uzupełnieniu niedoborów ważnych składników odżywczych, ale w żadnym wypadku nie zastąpią zdrowej i zbilansowanej diety. Absolutnie nie można traktować ich jak leków, bo z prawnego punktu widzenia nimi nie są.
Jeśli sięgasz po suplementy, postaw na te naturalne, które są łatwe w podawaniu. Ponadto muszą być bezpieczne w stosowaniu, przebadane, a dodatkowym atutem będzie ich wyjątkowy smak. Przed ich spożywaniem, najlepiej skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.
Artykuł sponsorowany
